5、龙眼花生汤
龙眼肉12克,花生米250克洗净,红枣l5克洗净去核,以上三味同放锅中,加水,煮沸一段时问,加入适量白糖,继续煮至花生米熟烂,即成。
功效:养心健脾,强壮止血。适用于心脾两虚所致的神疲乏力、面色萎黄以及各种出血病症。
6、山药龙眼粥
鲜生山药l00克,龙眼肉15克,荔枝肉3~5个,五味子3克,白糖适量。
将生山药去皮切成薄片,与龙眼、荔枝肉(鲜者更佳)、五味子同煮成粥,加入白糖即成。晨起或晚临睡前服食。
功效:补益心肾,止渴固涩。适用于心肾之阴不足所致消渴、小便频数、心悸失眠、腰腿酸痛等症。
7、龙眼栗子粥
龙眼肉15克,栗子l0个,粳米50克,白糖少许。
将栗子去壳切成小碎块,与米同煮做粥,将成时放入龙眼肉,食时加入白糖。可作早餐食用,或不拘时食用。
功效:补心肾,强腰膝。适用于心肾精血不足、心悸失眠、腰膝酸软等症。
不过龙眼肉属补益壅滞之品,虚火偏旺者、外感实邪者、内有痰火及湿滞饮停者、消化不良者及孕期妇女等多忌服。