龙眼是受到很多人喜爱的水果之一,尤其在秋冬季节,更是食用龙眼的佳季节,但是我们平时对龙眼的食用也基本都是当做一般水果食用,其实除了用于零食水果,龙眼还有很多种食疗方法,不但美味,还能治疗一些疾病,下面我就给大家介绍一些龙眼的吃法和龙眼的功效。
龙眼的吃法
1、鲜龙眼肉
新鲜龙眼肉生食,每日适量,连食3~7天,功效生津润燥,
功效:适用于阴虚津少、心中烦热、咽干、咳嗽痰少等症。
2、龙眼鸡蛋汤(粥)
龙眼肉50克,鸡蛋1个。洗净用清水煮,15分钟后打入鸡蛋;
或加入大米或糯米100克,将以上三味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。
功效:用于产后调养,妇女月经不调。
3、龙眼莲子汤(粥)
龙眼肉12-15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,洗净共煎,服用,
早晚各1次;或大米或糯米100克,将以上四味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。
功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。
4、龙眼红枣汤(粥)
龙眼肉10克,红枣10克,洗净用清水煮;或加入大米或糯米100克,将以上三味洗净,共加水煮粥,粥熟后加适量红糖调匀,食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人的调养之品。粥中另加莲子效果更佳。