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柠檬蔬菜沙拉
清新健康的酸酸好滋味。新鲜柠檬汁不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成分更可以软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽还有减肥的效果。
材料
黄瓜1根，樱桃蕃茄8枚，紫皮洋葱1/2只，生菜1/2棵，橄榄油1汤匙(15ml)，柠檬1/2只，盐1/2茶匙(3g)，黑胡椒碎1/3茶匙)(2g)
做法
1、黄瓜洗净削皮，斜切成0.5cm厚的片状。
2、樱桃番茄洗净，沿长边对半切开。
3、紫皮洋葱剥去外皮，切成细丝。
4、生菜叶逐片洗净，手撕成片。
5、所有蔬菜摆入容器中，调入盐、橄榄油和黑胡椒碎，后淋上现挤出的柠檬汁拌匀即可。
小诀窍
可根据个人口味，加入其它蔬菜。调味汁固定不变。
经典蔬菜沙拉
材料
黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味
5.加入沙拉酱，拌匀即可。(夏天的话，冷藏一下更美味)
总结：蔬菜沙拉蔬菜汁都是美味有营养的食物，我们上面为您推荐的几种食物是不是对您很有帮助呢?不过蔬菜固然好，可是也有有毒的时候，我们使用时才一定要分清哪些是可以使用的哪些是不能使用的，食品安全千万别马虎。
