茄汁芦笋
芦笋200克洗净切丁,炒锅上火,放油烧热,放入芦笋丁煸炒后,倒入少量清水焖至熟,加番茄酱30克及白糖、精盐、味精各适量调匀,出锅淋麻油即成。
炸芦笋条
芦笋300克洗净切条,入沸水略焯,捞出沥干后撒上精盐、味精稍腌,放入用鸡蛋液、面粉调成的蛋面糊中挂糊,逐条下入五成热的油锅中炸至上色,捞出沥油,待冷却后再入油锅中炸至焦黄香熟,即可沥油装盘,食用时可蘸番茄沙司。
奶香芦笋
芦笋250克、胡萝卜和青椒各50克均洗净,切成小块。炒锅上火,放油烧至八成热,放精盐炝锅,下芦笋块、胡萝卜块煸炒,再倒入牛奶150克加盖3分钟后放入青椒块略炒,放味精,用湿淀粉勾芡,淋上麻油即成。
芦笋拌南瓜鲜嫩
芦笋100克、南瓜肉150克,分别洗净切成细丝,放精盐腌渍片刻,沥干水分。炒锅上火,倒入麻油烧热,下葱末、蒜末炒出香味成葱蒜油。食用时,将芦笋丝、南瓜丝装盘,加入味精、葱蒜油拌匀即成。
结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道哪些方法能够预防癌症了吧!还有小编为大家推荐的一些防癌抗癌的食物,大家在平时的时候可以做来试试哦!