小心癌从口入 7种食物最抗癌(4)

  7、减少红肉摄入量

  每天应少于90克,好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

  8、限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用

  高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6克。

  9、不要食用在常温下保存过久

  可能受真菌毒素污染的食物。

  10、坚持体育锻炼

  每天应坚持锻炼40—60分钟,快走或类似强度锻炼为宜。

  抗癌食谱

  鸡汁薏苡仁粥

  用料:黄母鸡150克,薏苡仁100克,粳米50克。

  制作方法:将黄母鸡去除脂肪及鸡皮,洗净;将薏苡仁、粳米洗净。先加清水适量,煮至鸡熟烂,再取鸡汁1000毫升煮薏苡仁及粳米成粥,加盐调味,随意饮用。

  功效:本汤补中益气,利水消肿。凡肺癌病人脾胃虚弱、神疲体倦、腹胀、双下肢浮肿者皆可饮用本品。

  禁忌:本方偏于滋补,凡外感未愈,或咳嗽痰多者慎用。汤中黄母鸡以不曾下蛋者为佳。

  冰糖杏仁糊

  材料:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。

  做法:将甜杏仁和苦杏仁用清水 泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

  功效:具有润肺祛痰、润肠、止咳平喘等功效。

  结语:对于文章中讲的那些抗癌食物你平时都有经常吃吗?今天给大家讲了这么多就是让大家对癌症有个全新了认识,从根本上预防癌症的发生,但每个人的体质是不一样,所以对于饮食的要求也会有所区别,但保持良好的生活习惯是每个人都应做到的。

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