蛤士蟆营养分析
蛤士蟆全身是宝，富含4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸。
在药用、滋补和美容方面均具有卓越的功效，如：滋阴补肾、健脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、人体增高、降血脂、稳血压、抗感冒、嫩肌肤等诸多患疾，起到显著的提高免疫和治疗作用;对冻疮、脚气和水火烫伤均有效果。
哈士蟆具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。
是一种强身健体滋补中药，对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效，是国内外紧缺名贵药材。
在国际市场享有声誉，产品供不应求，是我国传统出口药材。
蛤士蟆，肉质鲜美，是宴席上的美味佳肴。蛙油、蛙体是制造药品、功能食品的绝佳原料，蛙卵、蛙头、蛙肝、蛙皮等是美容化妆品的上好资源。
总结：就是因为蛤士蟆和青蛙的外形相似，而蛤士蟆的价值比较高，所以就会导致一些不法分子在市场上销售假的蛤士蟆或者哈士蟆油，所以我们购买的时候一定要注意它的真假，不能因为贪图便宜而买了假货，这样可能就会危害我们的健康。
