熟地红枣瘦肉汤
材料:猪肉(瘦) 60克、熟地黄30克、红枣20克。
调料:茴香籽[小茴香籽]3克。
做法:
1、将熟地黄、红枣、小茴香洗净;
2、猪瘦肉洗净,切块;
3、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
女人如何补血补气
一、卵泡期:生理期的第1~第9天
1.补血原因:此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。
2.中药帮帮忙:枸杞是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。想迅速恢复气色同时好好调养自己?很简单,一碗枸杞银耳羹就搞定啦!
事先将一小块银耳泡软泡开,去根后放在锅里大火炖10分钟,水量刚刚漫过银耳就可以,然后加入10?15个枸杞,改小火慢慢煮,大概二三十分钟银耳变透明后关火。如果喜欢更黏的话,那么就煮到满意为止,后根据自己的喜好放点冰糖调调味道就大功告成了。
TIPS:枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子就够了,不要过量。
二、排卵期:生理期的第10~第12天
1.补血原因:卵泡成熟后便排出卵子,经输卵管由卵巢送往子宫。要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。
2.中药帮帮忙:有一味药,补血的作用和人们熟知的四物汤不相上下,那就是丹参。除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。事先将500克海蜇皮用盐水浸泡起来备用。
把丹参洗净切片儿,15克就够了,再切点姜片,葱段,一起放到炖锅内,加水用大火加热,水开后转小火煲20分钟,这个时候海蜇皮已经泡得差不多了,捞出来切成段放入锅里,后放上盐,味精,香油,调味就可以了。如果放点料酒味道会更好哦!
TIPS:丹参畏碱水,煲的时候一定不能放碱。大剂量丹参可能会引起人体过敏,表现为全身皮肤瘙痒,皮疹,荨麻疹,有的还伴有胸闷憋气,呼吸困难,甚至恶寒,头晕,恶心呕吐,烦躁不安等。故须注意用量,一般为9~15克。