·卧室小事助你长寿 ·吃什么能长寿 ·养生之道 国医大师邓铁涛的养生秘籍
7、坚果
坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到抗癌的效果。
8、豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。
9、酸奶等发酵食物
长寿秘诀
1.素食者更健康少病
素食含有大量的粗纤维，能降脂减肥，防止便秘。素食能提高人体免疫力，素食者患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑瘫痪等病的比率也比普通人低得多。
2.皇帝和和尚的启示
长期坚持素食为主有益于健康长寿。有人对838名和尚和明清28位皇帝的寿命进行比较研究，结果超过60岁的和尚有736名，占87.8%，而超过60岁以上的皇帝仅9人，仅占32.1%。
和尚和皇帝的寿命差异，原因当然是多方面的，但和尚布衣素食，清茶淡饭，皇帝膏粱厚味，穷奢极欲，饮食过量，营养过剩不能不说是重要原因之一。
3.素食者患癌症大为减少
现代研究证明，素食者患癌症极少，美国的摩门教徒、德国的哈茨族终生素食，近百年来几乎无人患癌症。
有人对终生素食的700名僧尼的血压与非素食的社会人群作对照研究，结果是僧尼血压77.2/124.3，而社会人群是82.6/134.1。
4.素食者更聪明更有耐力
当人的体液呈微碱性状态时，脑细胞间传递信息的速度和效果均处于佳状态，人就变得聪明，而体液呈偏酸性状态时，大脑反映迟钝，动作缓慢，学习和工作的效率均处于低下状态，人就显得笨拙。
