口腔溃疡的类型：
1.轻型口疮：
这种口腔溃疡类型会使患者出现剧烈的灼烧痛，舌尖处尤为明显。发病初期患处会出现稍大的充血区、针尖样大小区或者出现敏感，短时间内就会形成边界清晰的圆形或椭圆形的浅小溃疡，直径一般在2到4mm左右，数目一般在2到3个。这种溃疡有自愈性但会反复发作。
2.疱疹样口疮
这种类型的口腔溃疡又被称为口炎型口疮，与轻型口疮表现很相似，但是数量多，且粘膜充血明显、分布广泛。除患处有剧烈疼痛感外，还会伴有局部淋巴结肿大、发热和头痛等症状。
3.腺周口疮
腺周口疮又被称为巨型口疮，也是口腔溃疡的症状类型中为严重的一种，常发生于嘴唇内侧和口角区粘膜，也可发生在软腭、舌腭弓等部位。发病初期与轻型口疮相同，但是会单个发生，溃疡直径会逐渐扩大，并会向深层发展到粘膜腺。一般病程较长，且治愈后会留下瘢痕，严重的还会造成组织缺损或者畸形。
4.白塞综合征
这种类型也被称为眼-口-生殖器三联征，是一种全身性疾病，反复发作于皮肤、眼部、口腔和生殖器，造成这些部位的损害，还会波及神经系统、心血管和关节。
口腔溃疡的饮食原则：
1、保证维生素的摄入
很多口腔溃疡的发生与B族维生素缺乏有关，特别是维生素B2，烟酸等。很多日常生活的烹调行为与此有关。如洗米、蒸饭等，可造成B族维生素的大量丢失;长期进食精米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成B族维生素的缺失。
建议：应做到主食粗细搭配、荤素搭配。多进食糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物。如果有吃素的习惯。应注意进食豆类制品和蛋类制品。
2、多吃新鲜的蔬菜
多吃新鲜的蔬菜(每日0.5公斤以上)、水果(每日2～3个)、多饮水(每日1500～2000毫升)、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。
