养肝汤的做法 4汤品简单又营养

  秋季是养肝护肝的好时节,秋季大家可以喝一些养肝汤来养护自己的肝脏,你知道养肝汤的做法有哪些吗?今天小编就为大家推荐几款简单又营养的养肝汤,赶紧去学学吧!

  养肝汤的做法

  一、麻油番茄猪肝汤

  调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。

  做法:

  1、猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;

  2、番茄洗净,每个切6瓣;

  3、葱和香菜洗净,分别切末;

  4、热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。

  功效:补肝养血、促进子宫恢复。

  二、菊花猪肝汤

  材料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

  做法:猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成

  功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

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