牛肉的做法大全 盘点不一样的牛肉的做法(3)

  牛肉不能和什么一起吃

  牛肉与栗子不能同食:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

牛肉与栗子不能同食

  牛肉与红糖不能同食:同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

  牛肉与白酒不能同食:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品。如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛。

  牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

  田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

  鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。可以用人乳治疗。

  牛肉不可与黍米同食:食后身体不适。

  韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食

  总结:牛肉虽美味,但是我们也要记住牛肉的饮食禁忌,不能让牛肉的美味在我们心中打折,当然,除了上面对于牛肉的做法,牛肉也有很多的做法,我们没事的时候可以多看看,多学学,让我们在闲暇的时候为自己,为家人,做上一顿美味的牛肉大餐,享受美食,享受好时光。

牛肉 牛肉不能和什么一起吃 牛肉的做法大全 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...