对于鹿茸怎么吃，可能每个人的想法都不一样，因为每个人的需要是不一样的，吃法的正确与否是决定鹿茸养生功效强弱的关键。对于鹿茸的功效你了解多少?日常中鹿茸常见的吃法有哪些?泡酒和入食都有壮阳的效果吗?现在小编带大家一起来具体了解下。
鹿茸，性温，味甘咸，有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用，和人参、貂皮合称“东北三宝”，是古代帝皇用来补肾助阳的首选药物，对神疲乏力、精神不振、易疲劳、畏寒怕冷、四肢发凉(重者夏天也凉)、身体发沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软、性功能减退、阳痿、早泄、小便清长、余沥不尽、尿少或夜尿频多、听力下降、耳鸣以及宫冷不孕、白带清稀等肾阳不足兼精髓亏虚之证均适用。
中医认为，鹿茸乃鹿之精华，有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用，是滋补圣药，适宜体弱畏寒的男女服用，既可与其他中药配伍使用，也可以单独研粉冲服、灌制成胶囊或泡酒服用，深受人们的青睐。
下面介绍几种简单的食用方法。
① 泡酒：将鹿茸片加入50度以上的白酒500毫升中，药物的精华渗入酒中，加之酒有助于行气作用，药物的作用能很快发挥，行至全身。浸泡2周左右即可，每日可酌情饮用。也可加入一些其他药材一起浸泡。
② 制成胶囊吞服：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入空心胶囊中，置于密闭容器里，置阴凉通风处。服用时，每次1-2粒，以白开水送服。
③ 磨粉直接吞服：如果不能饮酒，也可将加工好的鹿茸粉于每晚睡前，用盐开水送服，每次1-2克，既方便，效果也好。
④ 熬粥：以鹿茸、人参为主，配合其他滋补药物，加入适量的米谷，同煮为粥，是一种较为理想的食疗方法。
⑤ 佐菜：鹿茸和其他中药材加入鸡、鸭、鹅或猪肉中，用文火慢炖，饮其汤水，同样有很好的滋补作用。也可将鹿茸粉直接加入其他的菜式中。
现代药理研究表明，鹿茸可增强机体免疫力、消除疲劳、增进食欲、改善睡眠。一般男子宜服补阳作用较强的黄毛鹿茸。
自制鹿茸药酒
取鹿茸10克，加入米酒或烧酒 500毫升，浸泡1周后即可，每日2次，每次空腹饮20～50毫升，酒尽再续，至味尽后止。
