●营养的吃法——破壁
冬虫夏草虽然营养价值高,但是其外观实在让人喜欢不起来。甚至有的人在看过冬虫夏草后,怀疑这个丑陋的虫子真有神奇的功效?确实,冬虫夏草的外貌实与它的内在功效有着天壤之别。所以把冬虫夏草打成粉即食,成为很多工作繁忙喜欢方便的人喜爱。但是传统的打粉技术有一定的弊端,比如,粗糙的粉碎设备造成的高温导致虫草挥发性成分的损失,比如没有严格的粉碎和清洁工艺流程,颗粒过大,子座不能完全粉碎,不能达到提高吸收等问题。
“超低温细胞破壁粉碎”技术的诞生,解决了传统打粉的弊端。那么什么是破壁呢?简单点说就是在低温常温卫生的状态下,把冬虫夏草的虫体细胞打破破膜,子座破壁把冬虫夏草打成雾状粉末。
因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使虫草的营养成分比如腺苷,虫草多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。破壁在目前的冬虫夏草行业来说是一项领先的技术,而且拥有破壁机器的商家在国内屈指可数,西藏商城属于其中之一。
冬虫夏草的功效与作用
1、调节免疫系统功能免疫系统;
2、直接抗肿瘤作用;
3、提高细胞能量、抗疲劳;
4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常;
5、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯;
6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用;
7、调节肾脏功能;
9、调节肝脏功能
10、冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。
冬虫夏草是种养生珍品,能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。所以对冬虫夏草的功效与作用及食用方法的了解显得尤为重要。
结语:多吃冬虫夏草对身体的五脏六腑都有着很大的作用,但民间有些吃法是非常不好的,比如,磨粉食用,因为颗粒太大,肠胃不能百分百的吸收,所以有很多营养素会流失,也很浪费资源。