咖喱饭很多人都喜欢,近一项新的研究发现,咖喱对缓解感冒症状还有不错的效果哦!为什么咖喱能缓解感冒症状呢?感冒患者吃什么好的快呢?下面我们就一起来了解一下吧!
咖喱可有效缓解感冒症状 为“食疗”好方法
咖喱牛肉、咖喱鸡块是不少人喜欢吃的菜式。但令人意想不到的是,咖喱还有一种令人意想不到的好处。据报道,食用咖喱还可以有效缓解感冒症状。
据英国新研究发现,热辣咖喱可刺激唾液分泌,减轻咳嗽及缓解喉咙痛,是便宜又有效的“食疗”。
统计显示,每名普通科医生每年诊治120名上呼吸道感染病人,多数有相同症状者不会求诊。但卡迪夫大学感冒中心主任埃克尔斯指出,不少香料均有抗病毒效果,能有效对抗伤风及流感。
此外他还说,饮用药蜀葵、甘草及黑加仑子热饮,也有类似效果。
1、鸡汤
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉某种化学物质,对保护呼吸道通畅,加速感冒痊愈有良好的作用。
2、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝。
3、糖姜茶合饮
因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、少吃食盐
少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
5、冲服蜂蜜
蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。