人参、燕窝、鲍鱼、海参等，这些都是一些养生珍品，它们的营养价值非常的高，经常吃这些食物，可祛病延年、美容养颜等。下面小编盘点了7种养生珍品的营养价值，想要了解它们对我们的身体有哪些好处，就去本文看看了解下吧!
养生珍品人参的营养价值
养生珍品人参，根肥大略像人形而得名，为五加科植物人参的根和根茎，是重要的补益珍品之一。人工栽培的人参也称为“园参”，野生的人参称为“野山参”，二者以“野山参”品质为优。中医历来将人参视为济世之上品，历代医药学家认为，人参具有补气养血，固液生津、益智安神、开心明目、大补元气等功能。《图经本草》记载一则故事：“使二人同走，一含人参，一空口，各走奔三五里许，其不含人参者，必大喘;含者气息自如。”足见其功效非凡。>>>胡萝卜的功效与作用 “小人参”的另类养生法
现代医学研究证明，人参具有调节人体的生理机能，强筋骨，提高人体的免疫功能，抗肿瘤、抗辐射，抗疲劳，增强耐力，提高体力与脑力劳动的效率，增强性功能，能使神经的兴奋与抑制协调起来，正常发挥其作用，对不正常的血糖水平具有调整作用，还可以促进体内蛋白质的合成，抗衰老等。对贫血、神经衰弱、妇女失血过多、男子性功能失调、心血管等多种疾病都有治疗作用。由于人参在诸多方面的神奇功效，所以被人们推崇为“中药之王”。
人参补益方法
①泡饮
就是以人参代茶饮用。取人参饮片 ( 切好的干燥药片 ) 3—9克，早晨放人杯中，当茶饮用，晚上将浸泡数次的药片，嚼碎咽下。此法为方便，且不浪费药品。>>>何首乌怎么吃 与当归人参同食补血虚
②蒸服
取人参饮片5-10克，放人适量冷水浸泡一夜，次日加大枣或桂圆3—5枚，上笼30分钟即可，然后取汁饮用。一料药物可以蒸用2—3次，后一次,汁、药一同服食。
③煎服
取人参饮片5-10克，放人砂锅内，加水适量浸泡半月，然后煎沸，改用小火，习称“文火”，继续煎1小时后，即可取用。一般煎2—3次，后一次,汁、药一同服食。
④冲服
将人参干燥后，粉碎成细末，每次2克，以温水或黄酒冲服，日服2—3次。>>>女人抗衰老 人参灵芝给力
⑤泡酒服
将人参 ( 整支 ) 或饮片放人白酒内,浸泡10天后即可饮用，每次5—10毫升，早晚各一次。
⑥人参汽锅鸡
鸡一只(约500—600克)，洗净，切成块，放人汽锅内，加葱、姜、花椒少许，盐适量，然后加入人参饮片15克( 或参段)，上火蒸至肉烂，食肉饮汤。如果再加一些枸杞子则更好。其作用可以温中、益气、添精、补髓。
一定注意: 服用人参因其性偏温，凡①阴虚火旺、②感冒发烧、③高血压、④湿热壅滞的患者，都要禁用，否则，会加重病情!>>>不宜吃人参的8类人群
人参毒性很小，但服用仍不得过量或长期大量服用，否则，也会产生毒副作用，出现①眩晕、②头痛、③失眠、④皮疹、⑤水肿、⑥出血、⑦闭经、⑧高血压等症状。这种情况就是“人参滥用综合症”。身体有病的人应在医生指导下服用。
