2型糖尿病是糖尿病里的一种,这种疾病一般多发于中老年群体,那么2型糖尿病病人的饮食摄入该有什么样的要求呢?今天小编就来为你介绍一下关于2型糖尿病病人饮食该达到的要求。
(一)脂肪
1. 膳食中由脂肪提供的能量不超过饮食总能量的30%。>>>糖尿病的早期症状
2. 饱和脂肪酸的摄入量不应超过饮食总能量的10%,不宜摄入反式脂肪酸。
单不饱和脂肪酸是较好的膳食脂肪来源,在总脂肪摄入中的供能比宜达到10%~20%。可适当提高多不饱和脂肪酸摄入量,但不宜超过总能量摄入的10%。
3. 食物中胆固醇摄入量<300mg/d。
(二)碳水化合物
1. 膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%。
2. 低血糖指数食物有利于血糖控制。
3. 蔗糖引起的血糖升高幅度与同等数量的淀粉类似,不应超过总能量的10%,但是蔗糖分解后生成的果糖易致甘油三酯合成使体脂积聚。
4. 糖尿病患者适量摄入糖醇和非营养性甜味剂是安全的。
5. 每日定时进三餐,碳水化合物均匀分配。