六、鲜鱼萝卜汤
材料：新鲜刁子鱼2条，白萝卜1截、姜1小块。
做法：
1.白萝卜去皮，切短粗丝;
2.锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼;
3.煎至一面金黄，翻面，煎另一面;
4.加入滚开的水，深度没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右;
5.放入白萝卜丝;
6.继续煮10分钟左右即可。
七、西洋菜排骨汤
材料：西洋菜、排骨、红枣、枸杞
做法：
1.排骨洗净下锅焯水，捞出沥干备用。
2.电子砂锅盅内注入烧开的水。
3.加入适量的枸杞及红枣。
4.将西洋菜及排骨放入炖盅内。
5.盖好盖，按自动钮炖1小时左右。
6.开盖加适量盐、鸡精及盐调味。再熬1小时左右即可。
