秋分养生 5养生原则要牢记心中(3)

  2.白菜牛百叶汤

  材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

  制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

  功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

  3.荷叶菊花苡米汤

  材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

  制法:加水煮汤,去渣服食。

  功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

  4.香菜萝卜豆豉汤

  材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

  制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

  功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

  结语:看了上文的介绍,我想大家都应该知道秋分养生应该遵循哪些原则了吧!还有小编为大家推荐的一些秋分养生的食谱,大家在秋分养生的时候一定要记得吃一些哦!

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