近，台湾一位渔民捕获了一条超大米鱼，引起诸多民众的围观。大米鱼的营养价值是很高的，可以养血补肾润肺健脾等等，那么如何做米鱼才能将其功效发挥的更好呢?下面小编教大家米鱼做法，感兴趣的朋友快去学学吧!
台湾渔民捕得45.5公斤大米鱼 总价近2.5万元
据台湾报道，台湾嘉义县陈姓渔民今天(16日)出海捕获一尾重达45.5公斤的大米鱼，这是嘉义沿海近20年来抓到大只米鱼，引起民众围观。
嘉义县东石乡陈姓渔民凌晨出海捕鱼，在外伞顶洲附近海域捕获一尾大米鱼，上午运到东石鱼市场准备拍卖，秤重约45.5公斤;由于现在不是米鱼盛产季节，且又是超级大米鱼，准备拍卖时造成轰动，引起民众围观。
东石鱼市场主任吴纯裕表示，这只米鱼是东石鱼市场成立60年来，捕获的第2大尾米鱼;早在1991年左右，曾有渔民捕获重达50公斤左右的大米鱼，今天捕获大米鱼，即使1次100人来吃也不一定吃得完。
吴纯裕说，45.5公斤重的大米鱼，未拍卖前，就直接被以1公斤540元(新台币，下同)议价买走，总价近2.5万元。
吴纯裕指出，目前米鱼每公斤拍卖价约在450至500元之间，这只大米鱼的每公斤议价高，主要是春夏之际才是米鱼的盛产季节，现在的量稀少，加上接近中秋节，因此未拍卖前，就被议价买走。
