哪些药膳能帮助糖尿病人拥有健康的身体(2)

  4、银芽炒肉丝

  原料:银芽250克,银鱼干25克,姜丝1汤匙,猪瘦肉100克切丝,韭黄50克(切段)。>>>怎么样给糖尿病人做护理

  做法:银鱼干洗净,沥干水,用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀,下油爆姜,下肉丝炒至将熟时,加入银芽,韭黄炒匀,入调料,勾芡,下银鱼干兜匀上碟。

  5、脆耳嫩藕滑肉片

  原料:猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。>>>中医如何治疗糖尿病患者

  做法:嫩藕刨皮洗净,切成细丝。瘦肉切丝,放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净,切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀,即可食。?

  6、陈皮鸭汤

  原料:瘦鸭半只,冬瓜1200克,芡实50克,陈皮10克。

  做法:冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚,放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实,煲滚,以慢火煲3小时,下盐调味。

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