柑橘类水果富含维生素C及其他重要的营养素，如类黄酮、果胶、叶酸、柠檬油精，在降低慢性疾病的发生率上，扮演了重要的角色。许多研究发现，柳橙可以维持心脏健康，并且预防癌症、中风、糖尿病，以及许多慢性疾病。
柑橘类水果从里到外都有营养价值。柳橙果肉所含的维生素C浓度，是果汁的10倍，因此，吃新鲜柳橙比喝果汁更有益。不过，维生素C溶於水，无法留在体内，所以好每天从饮食来源中补充，使细胞和血液中的维生素C维持在适当浓度。
柑橘类水果的白色衬皮含有大量果胶，在降低胆固醇、稳定血糖方面，效果显着。食用白色衬皮是增加果胶摄取量的简单方式，也可以顺便挖一点果皮，摄取柠檬油精。柑橘类水果的果皮含有许多营养，但如果要吃果皮，记得先仔细清洗，或者好买有机的柑橘类水果。
抗衰老好的方法
菠萝滋润肌肤。水果是皮肤的“返老还童药”。菠萝中含有一种有助于去除角质的特殊酶。将菠萝汁涂抹在脸上或者将菠萝汁与酸奶混合制成面膜，可以使皮肤更加滋润光滑。
粗盐洁面磨砂。粗盐的磨砂作用有助于去除死皮细胞，橄榄油会发挥理想的润肤保湿作用。用调匀的橄榄油粗盐涂抹脸，并做圆圈按摩。如果属于油性皮肤，可以用少许水或者蜂蜜调匀粗盐后，按摩脸部。
蜂蜜抗炎除皱。蜂蜜具有很好的抗炎功效，直接抹在皮肤上，具有抗皱作用，因为炎症是导致皱纹的一大主因。蜂蜜吸收水分，因而是很好的面部保湿霜。
苹果醋治痤疮。苹果醋是另一种有益皮肤的自然食物。苹果醋有助于治疗臭虫和昆虫叮咬，缓解痤疮。方法很简单，直接用苹果醋涂抹患处，15分钟之后洗净即可。
甘菊茶敷脸抗衰老。直接用棉球蘸浸泡好的甘菊茶涂抹在脸上，或者用甘菊茶调和玉米粉，自制面膜。敷在脸上至少10分钟之后，清水洗净。具有抗炎功效，有助于愈合伤口，消除皱纹。
结语：不老是不可能的，我们只有把衰老的程度降低或减缓衰老的速度，要做到这些我们就要端正自己的态度，也要拥有一个健康的生活习惯才行，平时多吃些维生素C含量较高的水果和蔬菜。
