五、三餐定时定量，就能减少暴饮暴食
以前以为减肥，每天晚上就不吃淀粉，只吃色拉，吃不饱的结果反而会偷偷吃零食，越吃越胖，这就是因为三餐没吃饱，建议你，一开始减重，首先是不吃零食，你会发现正常吃三餐，不吃零食的结果是，你已经开始维持体重不发胖了。
六、晚餐不吃淀粉是错误的观念
正如前面所说，以前错误的减重方式是晚餐饿到发昏也不吃淀粉，其实是错误的，其实，米饭是可以吃的，只是吃法很重要，你尽量在添饭时，只装到七或八分满就好，这样你的晚餐才会有饱足感，又不至于到了半夜又吃起零食来。
什么情况叫做吃饱?打第一个饱嗝就停
经常暴饮暴食的人，这个不能吃，那个不能吃，长期累积下来的心理和生理压力，都是造成突然暴饮暴食的原因。而自从开始实行不吃零食，三餐吃饱的概念后，会发现比较不会去买垃圾食物来发泄欲望，开始不吃那些垃圾食物后，过去被撑大的胃渐渐变小，每餐的量也从两碗或两个盘子变成一个盘子，胃变得很容易满足，一下子就吃饱了，对食物的欲求也没这么高了，慢慢地，发胖的身材又恢复到原本的苗条。
七、选择看得见原貌的好食物
减重的成功率，有80%掌握在吃进身体的食物，换言之，懂得吃，就会瘦。在治疗不会针对吃了会瘦的食物来建议大家，因为根据经验，若是听说吃什么会瘦，就会造成一窝蜂疯狂摄取的现象，演变成单一食物摄取过量，食物不均衡的状况，等恢复正常饮食后，又会复胖。建议挑选真正好的食物，把握一个简单的规则，“看得见食物天然原貌”，这么说好了，选择吃新鲜牛肉片，牛排，而不吃加工过的牛肉干，因为肉干经过加工后，会加入许多添加物，已经不是食物的原貌了，吃鱼而不是吃火锅的鱼饺，吃水果而不是水果干，越天然越好。
八、聪明地摄取淀粉才能瘦下来
你以为淀粉在减肥过程中不能碰?错!淀粉其实是减肥的好帮手，减重吃淀粉比较有饱足感，而且快乐有活力，适当的淀粉能帮助色氨酸进入脑合成的血清素，血清素正是带来活力的来源，对抗压力产生的暴饮暴食。优质淀粉包括全谷类食物，杂粮面包、全麦面包。用糙米饭、燕麦代替面粉类等加工过的面食。
