肝硬化是由一种或多种原因长期或反复损害肝脏,导致广泛的肝实质损害,可并发脾肿大、腹水、出血、肝性昏迷等。对于肝硬化的患者不仅应积极治疗,同时也应注意饮食调理。今天小编给大家推荐几款肝硬化食疗方。
肝硬化食疗方
1、李子蜂蜜绿茶
原料及做法:鲜李子100—150克,绿茶2克,蜂蜜25克。将李子剖为瓣,加水400毫升,煮沸3分钟,加入绿茶和蜂蜜,食李子饮茶,分三次服,10天为一疗程。
适用人群:具有活血、润肠通便、扶正利水的作用,适用于肝硬化腹水患者。>>>调理肝硬化的方法有哪些
2、冬笋香菇汤
原料及做法:冬笋250克,香菇50克。冬笋剥去外壳,洗净切丝,香菇切片,两者同放入锅内翻炒20分钟左右,再加入汤、调料煮沸即可。
适用人群:具有健脾疏肝的作用,适用于乏力、食欲不振、腹胀的患者。
3、猪肚粥
原料及做法:猪肚100克,大米100克。将猪肚洗净,加水煮至七成熟,捞起切丝备用,然后以大米、猪肚丝、猪肚汤(去油)适量,同煮粥食用。
适用人群:具有调肝健脾、益气行血的作用,适用于肝硬化早期食欲不振、消化不良的患者。>>>肝硬化患者如何恢复健康
4、丹参红枣茶
原料及做法:丹参30克,红枣5枚,白糖适量。将红枣去核后与丹参一起放入锅内,水煎去渣取汁,加火糖调味后服用,每日一次。
适用人群:具有养肝健脾、活血散结的作用,适用于肝郁血瘀的患者。