20121213快乐生活一点通视频:酱蛋煨肉的做法
民福康养生 > 养生节目 > 北京电视台快乐生活一点通
图文作者:江苏民福康科技股份有限公司
责编:张兴佳
发表时间:2024-12-06 10:55本期我们要学习的是酱蛋煨肉的做法,这道菜含有丰富的脂肪酸,能够改善缺铁性贫血,对人体又一定的好处。下面我们来看具体步骤的讲解!
该视频主要文字介绍:
注意:本频道文章版权归北京电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
适用人群
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
酱蛋煨肉的功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
食材明细:五花肉500克;蛋7个;大蒜头适量;姜丝适量;油适量;料酒适量;老抽适量;糖适量;叉烧酱适量;水适量
酱蛋煨肉的做法
1、五花肉切块。
2、入料酒、姜丝先焯下。
3、过水冲洗干净。
4、焯好洗净的五花肉。
5、蛋先略煮下,剥去壳。
6、大蒜头剥皮备用。
7、热锅入油,入五花肉煸出肉油。
8、入料酒。
9、入大蒜头,翻炒。
10、入蛋。 加适量的水。
11、入老抽。
12、入糖,翻拌均匀。
13、盖锅盖略煮。
14、沸腾后加入一勺叉烧酱,翻炒均匀。 再盖上锅盖转中小火煮
15、煮至收干汤汁。
-
香椿馅饼的做法
香椿的营养价值是非常高的,生活中我们可以经常吃,不... - 快乐生活一点通:带鱼的做法
- 快乐生活一点通视频全集:剁椒鱼的做法
- 快乐生活一点通视频节目:烧汁鱼的做法
- 快乐生活一点通视频栏目:酱肘子的做法
- 快乐生活一点通全集:烧平鱼的做法
- 快乐生活一点通视频:美味鸡腿的做法
- 快乐生活一点通节目:粗粮饼的做法
- 快乐生活一点通:牛腩的做法
- 快乐生活一点通栏目:酱茄子的做法