补气血是女性朋友一生的必做的功课，而且还需要不断的“复习”才行，一不小心就会造成气血虚的症状，气血不足如何调理?补气血的食物都有哪些?气血虚怎么食补呢?今天就与小编一起来看文章吧。
气血虚怎么食补
炖猪肘
配方：猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法： 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。
首乌参豆汤>>>女人气血虚弱吃什么好
配方：首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。用法： 每日1剂，不拘时频饮。
花生米大枣烧猪蹄
材料：猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少许， 盐适量。
做法：
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;
3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。>>>食补 4补血食疗方调理气血虚弱
红枣煲大鱼鱼头
材料：红枣10粒,当归,白芷,天麻各适量,生姜六片,大鱼鱼头一个.
做法：
1,红枣(不是脆的那种),用锅炒为略糊,平时泡茶喝
2,平时用枸杞,山药熬汤或做菜.
3,冬季(好在进九之后)和鸡汤,配方如下：一只乌鸡,猪骨两三根(多少看锅大小,排骨也可以,好是骨头)红枣10个,枸杞30个,山药一根,红参二钱,当归(一钱,多了药味重),桂圆6个,北芪一钱,党参一钱(这是清火的,抵消红参,桂圆的上火),再加其他调味品(桂皮,白芷,山奈等),再多放写姜(切片).大火烧开,去浮沫,下调料,大火烧开后改小火,1到2小时即可.每天饭前喝一碗(如果怕油腻,放些香菜火黄瓜片).出九后明显好转.
4,平日多吃牛羊肉和鸡蛋,注意搭配水果,不要上火.夏季以方法1,2为佳.
