医生警告5类人禁止食用维生素(12)

  ◎补充维生素E和锌:它们具有调节卵细胞成熟的功能。

  ●来源和日需量:

  ◎维生素B12:100克牛肉、50克蟹肉

  ◎维生素E:10克麦芽油、130克大豆

  ◎锌:300克麦麸,400克熏肉或400克干酪

  6、孕妇

  特别是在怀孕的前三个月,胎儿的各个器官正处于发育期,这时孕妇所需的叶酸量会增加50%以上。然而根据相关的统计,每两位孕妇中就有一位叶酸的供应量不足。

  这种情况十分糟糕,因为叶酸缺乏会导致胎儿畸形。此外,在妊娠的前三个月,这时也是婴儿的甲状腺发育的时期,孕妇此时会很容易出现缺碘的症状,这样很可能为婴儿将来的甲状腺健康埋下伏笔。

  ●你现在急需:

  ◎补充维生素叶酸:它能确保孕妇不出现贫血,同时,叶酸也肩负细胞“制造者”和神经系统发育的好帮手的重任。

  ◎补充碘:保护未来的母亲不患甲状腺机能减退(机能不全),并保护婴儿免受严重的运动神经机能损伤。

  ●来源和日需量:

  ◎叶酸:120克牛肝,225克甘蓝菜或120克绿豆

  ◎碘:150克螃蟹或200克海鲜贝类

  原则上说,从蔬菜和水果中摄取足量的维生素和矿物质才是上策。因为,除了维生素、矿物质和微量元素之外,蔬菜和水果还富含水分,可以促进肠蠕动,可以协助维生素更好地发挥作用。

  此外,从天然食物摄取维生素,不会造成超剂量的后果。这是因为微营养素浓缩于蔬菜水果之中,对人不会造成危害。

  然而,偏偏我们有太多的理由,没法保证正常摄取足够的蔬菜和水果:我们太忙,我们应酬太多,我们工作的地方离菜市场太远,我们每周只有一次去超市采购的机会,没法储存足够的蔬菜或者水果。

  结语:服用维生素也要根据个人的情况来,不可盲目的服用,大家在家好备用些维生素,平时可以带着吃吃,但要记住不要过量服用,文章中提到的五类人不要服用维生素,大家可要记住了!

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