13总被人们认为是不祥的数字,但如果在13后面加上“维生素”这三个字,结果就大大不同了。13种维生素,是人们生存的必要条件,特别是对6种典型生活状况的女性,补充这些维生素简直可以算得上是生命攸关的大事。
6种典型女人 必需13种维生素
1、身心处于紧张和重压下的女性
21世纪的女性,称得上是“多面手”,无论是在职场或是在家庭,她们都堪称优秀,但优秀所付出的代价就是需要承受身心的高度紧张和重压。这对于健康是非常不利的:会使脉搏加快,血压上升,新陈代谢紊乱,由此而生成更多具有袭击性的“自由基”,使细胞的活性降低。其后果是损失更多的维生素和矿物质。
●你现在急需:
补充维生素C和维生素E,因为它们是捕获自由基的能手,并能调节身体的新陈代谢,减少细胞的受损;此外,还要摄取足够的具有稳定神经功能的维生素B,和具有减压作用的矿物质镁。
●来源和日需量:
◎维生素C:100克辣椒,3~4个猕猴桃或50毫升沙棘汁
◎维生素E:60克榛子仁或25克葵花籽
◎维生素B:150克燕麦片,200克卷心菜或250克全麦面包
◎镁:300克鸡肉或175克麸皮粗面包
2、节食减肥的女性
你在减肥吗?如果你正在忍受节食的痛苦,那么我们有必要提醒你,在肚子闹革命的同时,你可能很快就会患上维生素和矿物质缺乏症,特别危险的是在日摄入量低于1200千卡的节食过程中。
●你现在急需:
◎补充维生素B6:因为缺乏此类维生素可能会导致整个神经系统产生障碍,特别是正在节食的女性,很容易出现忧郁等情绪问题。
◎补充铁:铁被誉为是向细胞输送氧气的“出租车”。缺铁会使人经常产生疲倦感。
◎补充锌:锌是免疫系统的燃料,因此,经常节制饮食的人,容易得感冒。
●来源和日需量:
◎维生素B6:250克鲑鱼,250克牛肝或70克麦芽
◎铁:150克猪肝,175克芝麻或300克大豆
◎锌:125克麦麸,200克南瓜子或300克扁豆
3、抽烟女性
每抽一支烟就会释放出数百种有害物质,它们在人体内会生成具有袭击性的氧化物“自由基”。这种氧化物会损坏细胞核中的遗传物质,而维生素和矿物质则是消除“自由基”强有力的好帮手。
●你现在急需: