20130624快乐生活一点通2013:土豆炒菜花的做法

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:张兴佳

发表时间:2024-12-06 10:54

  土豆是家庭常备的蔬菜之一,它具有很好的抗衰老和美白作用,而花菜也是我们常吃的一种蔬菜,当这两种蔬菜搭配在一起,会有什么样的效果呢?今天的快乐生活一点通2013节目中,我们就为您介绍土豆和花菜搭配的一些做法!

  该视频主要文字介绍:

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  土豆炒菜花

  吃菜,美观重要,口感重要,营养更重要。炒土豆片的时候,一般都不过水,一过水,淀粉都跑了。

  食材主料:土豆250g;菜花250g;

  辅料:油适量;盐适量;酱油适量;

  土豆炒菜花的做法

  1、菜花切块,洗净控干净水

  2、土豆去皮,切片

  3、锅热加油,油热后倒入菜花翻炒

  4、片刻后,倒入土豆片,加水,大火翻炒

  5、几分钟后,加入酱油、盐等调料

  6、装盘出锅喽。

  菜花土豆汤

  菜系及功效:京菜 美容菜谱 减肥菜谱

  口味:奶汤咸鲜 工艺:煮

  菜花土豆汤的制作材料:

  主料:土豆(黄皮)100克,菜花100克

  辅料:稻米20克,牛奶100克

  调料:黄油10克

  教您菜花土豆汤怎么做,如何做菜花土豆汤才好吃

  1、把土豆、菜花洗净切成块,大米洗净。

  2、在锅内加水300克,放入土豆、菜花块加盖文火煮沸,滤汤待用。

  3、锅内放水200克,倒入洗净大米煮1小时,然后掏碎与汤混合,烧热后加牛奶。

  4、食用时加一块黄油即成。

  小帖士-食物相克:

  稻米唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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