丝瓜肉片汤
材料：瘦猪肉250克，清汤4饭碗，丝瓜1条，淀粉1大匙。
制作：
1、将猪肉洗净，用刀切成薄片;
2、丝瓜去皮、洗净，切成片状;>>>6营养美食补脑健脑 让你拥有更健康大脑
3、炒锅洗净，放入清汤煮沸后，将肉片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫;
4、加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻;5、起锅盛入汤碗内，淋上几滴麻油。
1、用脑过度后活化大脑：龙眼、苹果
苹果有“记忆果”之称，含锌促进大脑发育、增强记忆力及脑内神经连结，亦有护心效果。
龙眼是“智慧果”，让大脑开窍，当碰上连续工作加班或考试，思考变得迟钝，吃龙眼可恢复体力，让思绪敏捷。
值得注意的是，龙眼偏热性，提醒有口干舌燥，或发炎状况时不要吃。>>>养颜补脑按摩十古法
2、用脑过度、失眠、睡不好的复原剂：番茄、木瓜
番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。
熬夜后常出现便秘、胃痛等上火发炎症状，可吃点木瓜健胃、通便，陈旺全用青木瓜炖煮排骨汤，可保护胃壁。
而且对于我们因为脑疲劳引起的各种问题都是有比较好的缓解的作用的。
