肺结核饮食
肺结核病人的饮食原则：应该供给充足的热量，供给足够优质蛋白，补充含钙的食物，促进病灶钙化。并且供给丰富的维生素，来帮助机体恢复健康，而且可以减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量。
1)供给充足的高蛋白质和足够的热能，患儿蛋白质以每公斤体重2.5～4克。>>>卫生部发布结核病数据 预防真的非常重要
2)脂肪摄入不宜过高，每公斤体重1～2克，荤素搭配适当，不要过于油腻，以免影响消化。
3)膳食应具有丰富的无机盐和维生素。有利于病灶的钙化、病体的康复。
4)有咯血的患儿，应增加铁的摄入。
5)长期低烧的患儿，可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等，补充蛋白质代谢的消耗。>>>20121230健康早班车：王仲元讲肺结核能治好吗
6)供给大量含A、D、C及B族维生素，以增强身体抵抗力。
7)注意膳食纤维素的供给量，保持大便通畅。多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮。
8)对消化功能较差的患儿，饮食以清淡爽口，多样化为好。可用高蛋白少油半流食，以提高病人的营养和增进食欲。
肺结核的食物选择：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡、虾、豆类等;鳗鲡鱼、甲鱼、海蜇、猪肺、山药、百合、莲子、白木耳、藕粉、梨、荸荠、菱、芡实、藕、青菜、洋山芋、番茄、胡萝卜、菠菜等。
