什锦炒木耳的做法
主料：猪肉(瘦)100克,鸡蛋150克,木耳(水发),50克,香菇(干)20克,冬笋100克
辅料：鸡蛋清40克
调料：大葱5克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐2克,味精2克,酱油15克,色拉油30克>>>抗癌食物 mansion88 app 细述四类日常平价抗癌食物
教您什锦炒木耳怎么做，如何做什锦炒木耳才好吃
1.香菇去蒂泡软切丝，笋、木耳切丝，鸡蛋打散，肉丝用蛋清腌渍。
2.色拉油放入炉中高火2分钟，放入葱(切段)段、姜(切末)末、蒜(蒜末)末及腌过的肉丝高火2分钟。
3.放入腌渍好的材料(香菇、木耳、肉丝、冬笋)与精盐、味精、酱油拌匀后，高火3分钟。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。>>>抗癌食品 常吃5水果不再怕癌症
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
结语：文章中给大家讲的几种食物禁忌请大家一定要放在心上，千万不可马虎大意，如果你一旦不小心食用了那后果可大可小。防癌抗癌必须从我们身体的小事做起，拥有一个健康的生活习惯与环境才能彻底地远离癌症。
