孕妇食谱 4食谱缓孕吐(2)

  夏季孕妇食谱大全

  枸杞豆腐

  原料:嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克。

  调料:香油20克,蚝油10克。>>>孕期上佳的食物和食谱

  做法:

  1. 嫩豆腐洗净后,切成小丁装盘。

  2. 枸杞洗净,用开水泡约15分钟,取出沥干,与香菜同撒于豆腐上,备用。

  3. 将锅烧热,倒入蚝油少许,放水煮开后加入香油,淋于豆腐上即可。>>>补充铁元素 孕妈妈必备食谱

  酸辣肚丝汤

  原料:猪肚200克,香菜5克,姜10克。

  调料:醋25克,淀粉10克,酱油15克,黄酒10克,盐5克,香油5克,胡椒粉2克。

  做法:

  1. 将猪肚用面粉搓洗干净,再用清水冲洗,入锅煮1小时至熟,晾凉后切成5厘米长的丝备用。

  2. 姜洗净,切丝;香菜洗净,切段备用。

  3. 炒锅放旺火上,加入清汤3大碗,下肚丝、姜丝、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精同烧。

  4. 烧至汤沸时用醋兑湿淀粉,勾芡,倒入锅中,淋上香油即可。

  5. 香菜碟摆好与汤同时上桌即成。

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