酥炸小海虾
原料:小海虾半斤
调料:料酒、盐、生粉各适量
酥炸小海虾的做法
1.小海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分。>>>男人补肾必搓10大部位
2.放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀。
3.再放入适量生粉拌匀,让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4.锅内放油烧至6成热,下入小海虾炸至酥脆。
核桃仁鸡丁
原料:鸡肉750克,核桃仁90克,鸡蛋3个,麻油、胡椒粉、鸡汤、盐、料酒、白糖、味精、葱、生姜、蒜、猪油各适量。>>>男性补肾几个很实用的方法
核桃仁鸡丁的做法
1.鸡肉切成丁,核桃仁用开水稍泡剥去皮,用温油炸透。鸡蛋去蛋黄留蛋清,鸡丁用盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清、湿淀粉调匀拌好。盐、味精、白糖、胡椒面、鸡汤、麻油兑成汁备用。
2.铁锅烧热,倒入猪油,待猪油五成热时,投入鸡丁炸熟,捞出沥去油。另在铁锅内放50克熟猪油,下入葱、姜、蒜煸炒,将鸡丁下锅,随后将已兑好的汁倒入锅内,再放入核桃仁炒匀,出锅即成。
特点:温补肾阳,润肠通便。适用于肾阳不足及大肠传导无力者。健康人服用具有防病强身、延年益寿作用。