4.男人补肾补虚-炸核桃鸭子
材料:核桃仁200颗,马蹄150颗。老鸭1只,鸡肉泥120颗,蛋清适量,玉米粉、绍酒、幼盐少许。
烹调方法
一)将老鸭宰杀后,去除内脏洗净。由滚水拖一遍,装入盘内,放葱、上笼蒸熟后取出。姜、食盐、绍酒。
二)将老鸭对半切开,另用蛋清、玉米粉、绍酒调成糊状。再把核桃仁、拌匀后,蹄剁碎加入糊中。铺在鸭内膛上。
三)将鸭子放入大油锅中,用温火炸酥成金黄色捞出。用刀切成条块,放入盘内以蔬菜拌边。
功效:主治肾虚。
5.补肾养精-虫草炖鸭
材料:老雄鸭1只,冬虫夏草10克。料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。
一)去净毛和内脏,烹调方法:将鸭宰杀。清洗干净,剁去鸭爪,开水中过一下,捞出晾凉。
二)生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开,冬虫夏草用温水洗干净。取冲下曹和生姜、葱白一起装入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内。
三)用湿棉纸密封盆口,再炖中立加入清汤、食盐、胡椒粉、料酒调好味。约3小时,取出后去掉棉纸,捡出生姜、葱白即成。
功效:益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗,补胃肾。腰膝酸软、久虚不复等症。
6.益阳补肾-煎蚝饼
材料:豆粉80克,鲜蚝肉500克。鸡蛋1个,青蒜苗15克,熟煮油100克,精盐、酱油、胡椒粉适量。
烹调方法
①豆粉加水拌城浆。浇在蚝肉上,拌匀放入盐、蒜苗末。
②将蚝肉浆平摊在锅底上,平底锅上放猪油烧热。打入1只鸡蛋,均匀摊于蚝肉上,等待蚝浆下层酥熟后翻转,添适量猪油,双面煎熟后,加酱油、胡椒分等即可上碟。
功效:益阳补肾。
结语:小编为大家推荐的一些能够帮助男人们摆脱肾虚的方法大家都学会了吗?如果你是肾虚的那一类人,就一定要试试这些方法哦!还有小编为大家推荐的一些能够帮助男人们摆脱肾虚的食谱,男士朋友们可以吃一些!