谨记2点夏季方可健康养生
养护阳气
中医认为，万物生长要顺其季节自然。广东省第二中医院院长涂瑶生说：“春夏养阳，秋冬养阴。在春夏之交，自然界阳气升发，养生宜顺时而养，需要护养体内阳气，使之保持充沛。”
如何养阳气呢?涂瑶生指出，首先是饮食调理，多吃辛甘微温食物，像韭菜、生姜、蒜等辛香之物，不仅能让阳气升发，有助维护人体阳气，同时，还有温散祛湿的作用。但此时不适宜吃大辛大热的食物，比如辣椒等。
春夏养阳除了在饮食方面下工夫外，睡眠也十分重要。中医认为，熬夜容易耗损人体的阳气和阴液，阳气耗伤会导致精神疲倦、火气上升，出现咽喉痛、长暗疮等症状。因此，要注重睡眠，尤其要注重子午觉，即中午12点-2点和晚上12点-2点，这两个时段阴阳相交，要平静入睡。特别是晚上12点-2点，人体产生的褪黑素比较多，这时候要进入深睡眠。晚上过了两点再睡，就算你再睡10个小时都很难补回来。在中午，也是阴阳之交，也应睡一下，哪怕打盹15分钟，下午的工作效率也会提高。
值得提醒的是，这时候气温不稳定，容易受凉感冒，所以要注意保暖。
推荐食疗
银耳炖鹌鹑蛋
配料：银耳20克，鹌鹑蛋4个，冰糖或白糖适量。
做法：银耳洗净，用水发开除蒂，鹌鹑蛋煮熟后捞出剥壳。将食材放入炖盅，加清水和冰糖，隔水炖。
枣杏栗子焖鸡
配料：嫩鸡1只，栗子100克(去壳去衣)，杏仁10克，红枣5枚，葱段、姜丝、核桃仁，调味料适量。
做法：将杏仁、核桃仁用沸水烫后去皮;鸡洗净，切块，爆香，烧至四成熟时，将杏仁、核桃仁、红枣等一同放入焖熟。
