五香条
五香条,是具有代表性的厦门美味小吃之一,它从具有传统特色的小吃名点,逐渐演变为精制、高档的菜肴跃上正规宴席,登上大雅之堂,是厦门地方,婚宴、喜宴、过节餐桌上必上的一道菜。
它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春卷状,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。
海蛎煎
海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。当地人大多把海蛎煎当做早点下粥小菜。外焦内嫩的海蛎煎,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),口口滑软,令人百吃不厌。
鼓浪屿美食聚集地
龙头路
鼓浪屿龙头路作为岛上重要的一条购物美食街,小店遍布,这里美食众多,其中小吃尤为出众,为有名的有叶氏麻糍、黄胜记黄金香肉松、汪记馅饼、海蛎煎、面线糊等。
地址:厦门市鼓浪屿龙头路
交通:到了鼓浪屿,沿鼓浪屿码头继续向上走可以到达龙头路。
泉州路
离开繁华的龙头路,拐入多了些许清幽的泉州路,少了是几分喧嚣,美味的诱惑可丝毫没有没减少。路边有许多排挡和小餐厅,大多以经营海鲜为主,味道鲜美,价格便宜。其中值得推荐的是“利成大排档”和“懒人与海”,两家店都在泉州路上,由于店面很小,所以需要耐心、仔细的寻找。
陌生的小路
除了上面两个比较集中的区域外,还有众多美食委身于鼓浪屿的大街小巷里,没事儿的时候从旅馆出来四处闲逛一下。走在一条陌生的小路上,不经意的回眸一瞥,一个隐藏于此的惊喜可能就会被你发掘出来。
鼓浪屿购物
鼓浪屿不仅拥有旖旎迷人的优美景色,而且汇聚了许多有趣的小店铺,比如厦门馅饼、黄胜记肉松肉干等。不少都可以作为伴手礼带回家送给朋友。还有许多特色的小东西,原创的,复古的,都隐藏在各种小店里,等待大家自己去发现。
如果想要购物,可以去鼓浪屿龙头路,在这里随处可见的小店里都可以买到当地的特产。如:工艺品店、字画店、珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩瓷 等。
鼓浪屿是有名的“琴岛”,素以钢琴著称,鼓浪屿好的纪念品除了回忆以外,就是在钢琴博物馆里那里才有卖的黑桃木制做的笔架、匙扣、印盒、笔盒套件等,材质出众,做工精细,雕刻有馆内珍藏的各式各样的钢琴。
另外,还可以在鼓浪屿的邮局里买一些邮折或首日封什么的,也很有纪念意义。
TIPS:
在鼓浪屿,大干贝高会开价到每斤980元,但经过努力还价,只需花200左右就可以拿下;买虾米要买好的金钩,很多店铺用大头虾的虾米来冒充金钩,所以买之前好尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是真的。