醋的功效虽然很高，但是如果食用不当的话也会出现生命的危险，那么你知道如何健康的吃醋么?敬请收看本期的养生一点通听听杨增良的讲解!
本期节目请到的嘉宾是中国中医科学院资深研究员杨增良，讲如何健康的吃醋。
该视频主要文字介绍：
如何健康的吃醋
哪些人不宜吃醋呢?
1、正在服用某些西药者不宜吃醋。
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
2、服 “解表发汗” 的中药时不宜吃醋。
因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。
因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。
4、对醋过敏者及低血压者应忌用。
因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。
醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
本期嘉宾介绍
杨增良
主任医师、教授，中国中医科学院资深研究员、当代国家名老中医谢海洲入室弟子。继承弘扬“谢氏六法”，独创“综合疗法”。北京电视台《生活面对面》、《健 康生活》、《快乐生活一点通》、《谁在说》、《你该怎么办》、《健康来了》等栏目特邀嘉宾，其临床及养生经验经北京电视台多次报导后，受到观众及患者的好评。曾出版《中医实用综合疗法》、 《中医临床家谢海洲》、《方药临证技巧70例》、《杨氏中医保健手册》等多部中医专著。
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