抗衰老食物 以蓝莓为首的五大抗衰老食物(3)

  抗衰老的食物

  番茄

  拳头大底部带点青色的番茄,近来成为明星食品。

  番茄含有多种抗氧化物和维生素C,能减缓细胞老化,而且纤维多、糖分低、热量少,是很热门的减肥水果。吴明珠从小爱吃番茄,特别是顶略带绿色、口感清脆的大番茄,“吃了(脸)就会像番茄一样红咚咚的,”她说,念大学时幸福的事,就是用自己赚的钱,到黄昏市场买一大袋番茄回来慢慢享用。

  但番茄烹煮过比生吃效果好。一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言,番茄属于寒性,女性不能多吃,因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环,尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时,更不能大啖生番茄。但番茄经过烹煮后性味改变,多吃无妨。

  紫色胡萝卜

  除却蓝莓,含花青素多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。

  桑葚

  现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需。

  紫甘蓝

  除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。的蛋白质。

  紫色洋葱

  洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

  结语:女人想要保住青春美丽就必需从现在开始学会吃什么?如何吃?从饮食开始来达到你想要的目标,有些人的生活习惯很不好,这就会加速自己衰老的迅速与程度,爱漂亮的你抗衰老从现在这一刻开始。

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