贫血吃什么
山药炒肉片
主料：山药300克,猪里脊肉100克，木耳(水发)50克，鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克
山药炒肉片的特色：
山药洁白清脆，肉片滑嫩爽口。
做法
1.山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出。
2.里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出。
3.滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，随加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒几下即成。
烤羊排
主料：羊排500克，洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克，胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克
做法
1. 先将羊排去边修整齐;
2. 煮锅上火，加入凉水，烧开;
3. 将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫;
4. 将煮锅上火，放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5. 将羊排放入，开锅后，移大小火上煮八成熟;
6. 将羊排捞出后稍晾，抹上稀鸡蛋糊，放在烤盘内入炉;
7. 烤20分钟左右取出后装盘;
8. 撒上孜然面，随带花椒盐即成。
结语：小编为女性同胞们推荐的一些补血的食疗方法大家都学会了吗?如果你也贫血就一定要试试这些方法哦!还有小编为大家推荐的一些补血的食谱，贫血的朋友在平时的时候要多吃一些哦!
