黑米党参山楂粥
材料:黑米100克、山楂10克、党参15克。
做法:
1、将党参洗净后切成片;
2、山楂洗净,去核并切成片;
3、黑米淘洗干净;
4、将黑米置于锅中,加入山楂、党参及800毫升清水;
5、然后将锅置武火上烧沸,再改用文火煮55分钟即成。
吃法:每日一次,每次吃100克、早餐食用。
功效:本品具有补气血、降血压之功效,适于高血压患者作为四季常服膳食。
补血美颜羹
材料:粳米100克、川芎3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、大葱3克、生姜3克、盐1克。
做法:
1、将米洗净,用水浸泡;
2、当归、川芎、黄芪切成薄片;
3、前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;
4、药袋放入瓦锅内,加汤共熬成药汁;
5、再将粳米放入药汁中煮粥;
6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。
吃法:每日一次,15日一个疗程。
功效:活血行气,补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。