补血吃什么好 4食谱补血养颜(3)

  吃什么补血

  补血养颜食物——金针菜

  金针菜含铁数量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  金针菇拌杂蔬

  原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、黑木耳、香菜、大蒜、醋、辣椒油、香油、生抽、盐、少许糖。

  做法:

原料:金针菇、黄瓜、胡萝卜、黑木耳

  1、金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断儿。蒜切末儿。

  2、锅里放入水大火烧开,放入金针菇和黑木耳丝焯烫1分钟,捞出用冷水冲一下,沥干水分。

  3、将金针菇和木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入调菜盆内,放入盐、糖、醋、生抽、香油、辣椒油,再放入香菜断儿搅拌均匀即可。

  补血养颜食物——枸杞子

  古人云:“枸杞能留得青春美色。”用枸杞子泡酒,长期饮用可以防老驻颜。枸杞子含有大量的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c、烟酸、磷、铁等滋补强壮、养颜润肤的营养物质。作为美容食疗简方,枸杞可泡酒,也可与桂圆及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圆膏,或与其他食物一起配制成药膳,如枸杞子淮山炖猪脑、杞子红枣煲鸡蛋、杞子炖鸡、杞子炖羊脑等。

  枸杞粥

  主料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵

  做法:

  1、花生热水浸泡2小时,去衣;

  2、枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎;

  3、菊花用清水漂过;

枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎

  4、两种米混一起淘净浸泡2小时,放高压锅;

  5、与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟;

  6、放红枣小火煮5分钟,放菊花、枸杞煮1分钟即可。

  结语:小编为大家推荐的一些补血的食谱大家都学会了吗?如果你也需要补血就一定要试试这些食谱哦!还有小编为大家推荐的一些可以补血食物,大家在平时饮食中也可以适当地多吃一些哦!

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