枸杞叶的功效
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经，枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。
枸杞叶食疗作用：
具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效;主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
枸杞叶食物相克：
枸杞叶与乳制品相克
枸杞叶食谱
枸杞叶粥
主料：枸杞叶90克，糯米100克，
调料：白砂糖3克
做法：
1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。
2.加入糯米，白糖和水煮成稀粥。
鱼尾枸杞叶汤
材料
鳙鱼尾1条，猪瘦肉100克，枸杞叶1斤，姜适量，盐适量
做法
1.将鱼尾去鳞洗净，煎至两面金黄。
2.加水加入瘦肉、姜片烧开。
3.文火煮1小时。然后起锅前加入去枝洗净的枸杞叶再煮5分钟，下盐调味就好。
4.各位来一碗。
