20120501健康北京:童朝晖讲咳嗽吃什么好的快

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责编:董妍

发表时间:2013-04-08 11:14

  咳嗽可能有些人不会当回事,认为咳咳就好了,不要就在吃点咳嗽药,但要知道有些咳嗽可能会引发哮喘,那么平常的咳嗽我们吃什么好的快呢?敬请收看本期的健康北京听童朝晖老师讲“咳嗽”的秘密。

  该视频主要文字介绍:

  咳嗽吃什么好的快

  立秋以后,天气变凉,气候就变的日趋干燥。秋燥是因为空气湿度过低引起的,影响上呼吸道和口腔黏膜湿度,引起炎症或干燥,继而引起以“肺症状”为主的一系列症状,比如口干舌燥﹑咳嗽﹑伤风等。因此秋季的养生原则应该养阴清热,润燥止渴。

  白萝卜有很好的止咳化痰,生津止渴的功效,加上养阴生津,润肺止咳的冰糖和蜂蜜,能很好的治疗秋燥引起的咳嗽,口干舌燥。冰糖萝卜,是民间传统的润肺止渴食疗小方法。

  冰糖萝卜

  原料:白萝卜1根,冰糖15克,蜂蜜10ml

  【功效剖析】

  白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有很强的行气功能,又有健胃消食、止咳化痰、生津除烦、利尿解毒等功效。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;白萝卜对咳嗽、及慢性支气管炎有很好的防治作用。

  冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

  蜂蜜味甘,性平。能补中缓急,润肺止咳,润肠燥,解毒。

  做法:

  1. 白萝卜去皮,切成圆柱形。

  2. 每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。

  3. 把冰糖放到萝卜中间。

  4. 放到锅里开始蒸,大火蒸半小时就可以了。

  5. 萝卜端出来,放凉。

  6. 每个萝卜加入蜂蜜。

  【温馨提示】

  1. 等萝卜放凉以后再加蜂蜜,以免蜂蜜中的营养物质破坏。

  2. 蜂蜜和冰糖的含糖量都很高,不适合糖尿病人食用。

  3. 白萝卜属于寒凉性蔬菜,

  咳嗽偏方

  红糖姜汤

  材料:红糖、姜

  做法:提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,熬制十分钟即可。

  适用于:偶感风寒。

  鸡蛋羹

  材料:鸡蛋两个

  做法:将两个鸡蛋打到碗里,放入比鸡蛋的量稍多一点的水,(大约是1:1),放入盐进行搅拌,然后倒入纱布进行过滤,后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。

  适用于:伤风感冒导致的咳嗽

  豆浆

  材料:黄豆若干

  做法:提前将黄豆泡软,泡的时间大概为3个小时以上,然后放入豆浆机研磨,过滤掉豆浆渣,然后放入锅内煮沸,放入少许白糖。豆浆装入瓶子放凉,早晨空腹饮用即可。

  适用于:肺病导致的咳嗽姜末鸡蛋

  材料:姜一块,鸡蛋四个

  做法:姜捣碎,放入鸡蛋搅拌均匀,不要放任何调料,放调料就不管用了。将锅烧热,然后滴入几滴香油,用香油炒鸡蛋,鸡蛋7分熟即可出锅。

  适用于:滋阴清热

  冰糖雪梨

  材料:雪梨一个,冰糖若干(看你自己的口味)

  做法:雪梨削皮,用小刀将雪梨的内核去掉,使其呈空心状,然后在空心的位置放入冰糖,少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时即可。

  适用于:肺热导致的咳嗽,可以起到清热解毒的作用

  萝卜姜片汤

  材料:萝卜一个,姜一块,冰糖一两

  萝卜喝姜都要切片,烧水至水沸,放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片5片,姜片5片,小火熬制半小时即可饮用。

  适用于:咳嗽痰多

  含生姜片

  材料:姜片

  做法:把姜切片,然后放入嘴里不要嚼不要咽,等到感觉没有味道的时候吐出来,可以有效解决痰多咳嗽。

  适用于:痰多咳嗽

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  本期嘉宾介绍

  童朝晖,男,留德医学博士,主任医师,博士生导师,主要从事呼吸系感染性疾病、呼吸危重症、呼吸内镜及介入诊治技术、间质性肺疾病、哮喘等方面的临床、教学、科研工作,熟练地掌握呼吸专业特别是上述领域的理论知识、新进展、新技术和临床诊疗工作。在国内外发表文章60余篇,其中SCI文章7篇。获北京市科技进步奖壹等奖一项。

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