菜谱大全 3菜补血

  血液在我们的身体中扮演着重要的角色,所以我们要为我们的身体进行补血,今天小编就为大家推荐一些补血菜谱大全,赶紧跟着小编去学学吧!

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  阿胶羹

  阿胶羹的食材和调料:

  阿胶250g 黄酒 250ml 生核桃仁 黑芝麻 沸水 冰糖 红枣

  教您阿胶羹的家常做法,如何做阿胶羹才好吃

  一、阿胶 250g

  二、去掉外包装,放在案板上,盖上一块蒸笼布

  三、再盖上一块干净的毛巾(这样可以有效防止迸溅)

  四、用锤头使劲敲碎

  五、敲碎成小块

  六、放入盆中,倒入250ml黄酒

  七、密封好,室温浸泡两三天

  八、至阿胶全部融化于黄酒中

  九、生核桃仁,180度烘烤10分钟

  十、放凉后用擀面杖擀碎

  十一、倒入装阿胶的盆中,同意方式制好黑芝麻碎,放入

  十二、倒入150ml沸水,250g冰糖

  十三、加入提前洗净的红枣,拌匀

  十四、上锅,中火蒸50分钟左右(常搅拌)

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