都知道海参是很补的东西，对我们身体很有益处，海参的神奇功效都有哪些?你对它很了解吗?敬请收看本期的明星加油站听柯亚夫讲海参神奇功效大揭秘。
该视频主要文字介绍：
1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。
3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
4、增强人体免疫力—硒- 抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。 海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
5、手术患者的佳补品—海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。
6、海洋伟哥—海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。
7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。
8、美容养颜—海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。海参的营养价值
海参的营养价值
一、抗肿瘤、免疫调节作用
海参酸性粘多糖具有增强巨噬细胞的吞噬能力、具有较强的抗凝血酶活性和抗病毒作用, 对多种动物移植肿瘤有效。腹腔注射50mg/kg对小鼠肉瘤(S180)抑制率为53%，肉瘤为49%，淋巴肉瘤(Lio-1)为51%，黑色素瘤为55%，小鼠乳腺癌(MA-737)为79%～88%。对Lewis肺癌和T795肺癌的抑制率可达66%～79%。
二、抗血栓抗凝作用
1、药理研究表明，海参酸性粘多糖能够明显抑制纤维蛋白单体的聚集，增加纤维蛋白凝块对纤溶酶的敏感性，增强纤溶酶活性，加快纤维蛋白凝胶被纤溶酶溶解的速度从而促进纤溶，起到抗血栓作用。
2、海参酸性粘多糖可诱导血管内皮细胞膜糖胺聚糖活性的改变，从而改变血浆抗凝活性。
三、降血脂、降低血粘度作用
临床研究表明海参酸性粘多糖能显著降低健康中老年组总胆固醇、血清甘油三酯的浓度，升高载脂蛋白A1和降低载脂蛋白B的浓度。此外海参酸性粘多糖还能显著降低全血粘度、血浆粘度： 海参酸性粘多糖改善了红细胞的变形性及降低其聚集性而降低全血粘度; 降低血脂浓度以及调节载脂蛋白成分来降低血浆粘度。在脑血栓恢复期组和缺血性心脏病患者身上表现尤其明显.
四、降血糖作用
由于海参对糖代谢有关的系统起作用，因此食用海参降低血糖后，如果停止食用海参，不会象其他降糖药物一样反弹。一般连续食用8个月以上，停止食用海参，短期内(3-6个月)血糖不会再升高。
五、抗菌、抗病毒、促进修复作用
海参提取物对离体革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌生长均有明显的抑制作用，三萜糖苷具有广谱的抗菌作用，能显著降低受感染动物的死亡率。此外，两种分离出的三硫酸化三萜糖苷有杀病毒作用，特别是对I型单纯疱疹病毒。海参皂甙对真菌有强烈的抑制作用。
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本期嘉宾介绍
柯亚夫，原中国科学院海洋研究所海洋生物学mansion88 app ，国际海洋生物及水产养殖mansion88 app 。
