枸杞子的吃法:
三、瑶柱枸杞粥
材料:米一杯(混合了香米,东北米,糯米),瑶柱三颗,枸杞,姜,葱少许,油,盐,料酒少许
做法:
1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;
2、米淘洗干净,连同撕成细丝的瑶柱、枸杞、姜放入电炖锅;(因为是用的预约功能晚上煮的,所以偷懒将枸杞提前一起放入了,这样枸杞色泽对成品有些影响,但功效可以说更深入了吧!呵呵)
3、加水(没过食材约3厘米)加入少许盐、油、料酒
(加油可以让米粒开花的更厉害,还可以防止溢锅;因为瑶柱比较腥,所以姜和料酒不可少加)用电炖锅煲2.5小时
4、起锅前葱用牙签撕成长细条,拌入锅中。装碗的时候可以用筷子修饰成兰草样!
四、小米枸杞安神粥
【原料】:小米1/2杯,枸杞1小把,清水适量。
【做法】
第一步:小米淘洗干净;枸杞洗净。
第二步:锅内注水烧开,加入小米和枸杞同煮。
第三步:烧开以后,小火煮30分钟左右装碗即可。
【功效】:安神,补脑,养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。
结语:上面小编为大家推荐的一些枸杞的功效大家都知道了吧!还有一些枸杞粥的制作方法,大家也可以学学哦!大家可以做枸杞粥尝尝哦!