维生素是人体中必不可少的一种营养因素,那你知道应该如何补充维生素吗?敬请收看本期的饮食养生汇听听陈伟的讲解。
本期节目请到的嘉宾是中国医师协会营养医师专业委员会常委陈伟,讲如何补充维生素。
该视频主要文字介绍:
如何补充维生素
身体中需要的维生素
其实身体所需的维生素,只是一点点就够了。我们每天从各种饭菜,水果当中吸收来的维生素,已经是足够身体所需的了。
建议大家不要挑食,每天尽量吃到多种的菜类,果类,把每种营养度补充均衡,这就是对身体好的照顾了。
很常见的维生素,它可以促进身体的新陈代谢,延长机体的寿命。
还可以促进牙齿的生长和防止牙出血。
维生素C每天的摄取量不能超过8g不然会出现中毒现象 恶心 腹泻。
维生素,在水果中比较常见,如猕猴桃,橙子,草莓等水果。
维生素A
主要有抗呼吸系统感染作用,夜盲,视力减退,对很多眼部的治疗有帮助。
富含维生素A的蔬菜有,胡萝卜,菠菜,鱼肝油,动物肝脏,牛奶当中。
维生素A是可以储存在身体中的,所以不需要每天补充。
维生素B1 B2
维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等
维生素B1主要在 ,向日葵籽、小麦胚芽、豌豆、芦笋;谷类、豆类、硬果类;
猪肉、心肝肾;
维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等
维生素B2主要存在于,牛奶、蘑菇、菠菜、肝、椰菜、杏仁、牛肝、
维生素D
缺乏??维生素D 会导致软骨病(佝偻病);
维生素D主要存在于,动物肝脏,瘦肉 ,蛋黄中。
主要来源于动物性食物,多晒太阳,也可以帮助吸收维生素D。
晒太阳的时间不宜过久。
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本期嘉宾介绍
陈伟
男,主治医师,负责临床会诊、基础工作。1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系, 同年进入北京协和医院担任营养医师工作,2004年获协和医科大学内科硕士学位,2007年获卫生部副主任医师资格,现任中国医师协会营养医师专业委员会常委,中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长,北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员,中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员,北京糖尿病防治协会副理事长,参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇,撰写科普书籍近二十部,从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。