枸杞叶 营养丰富是道菜 (3)

  枸杞叶鸡蛋汤

  主料:500g枸杞叶,一个鸡蛋

  配料:适量油,适量盐,适量清水

  制作步骤:

  1 把枸杞叶摘下洗干净

  2 把枸杞的茎洗干净

  3 将枸杞叶放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火

  4 让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上

  5 在放叶子前把这茎捞上来扔掉

  6 捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了

  7 叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了

  8 把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了

  总结:总是觉得人是具智慧的生灵,大自然的一切都被人类高效利用着,一株简单的枸杞树竟能有这么多种不同形式的的馈赠方式!要知道今天我们学习了枸杞叶鸡蛋汤的做法哦!

 
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