编者按:减肥成为现在女性中的一个热话题,但是应该如何来正确的减肥呢?减肥的方法有哪些呢?下面我们就来听听mansion88 app 的讲解。
本期节目请到的嘉宾是中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红,讲慢消化减肥法。
该视频主要文字介绍:
“高饱腹慢消化减肥法”是健康减肥的基本理念,以营养供应充足、不饥饿、可持续为特点。食材丰富多样,但必须是高营养素密度、低血糖反应、高饱腹感的天然食物。
为什么推荐人们这种“慢慢减肥”的方法呢?这种方法对于只是稍微有点胖的人来说,配合每天半小时运动,每月只能减3斤左右。为什么不推荐一个每个月瘦20斤的方法呢?
的确,减肥的人总是求快,恨不得第二天起来就是魔鬼身材。但理想的减肥速度就是一个月减3斤,每周0.5公斤的速度。每月减3斤的速度,身体没有什么不愉快的感觉,可以长期坚持下去。不要小看3斤,如果能坚持半年,就能减掉18斤,在外形上简直就是大变活人。这么多年都过来了,半年算什么呢?人生长着呢!
好处一:慢慢减肥不伤身体。
缓慢的减肥速度,不需要大幅度减少食量,而且采用慢消化减肥法可以保证营养素得到充分供应,完全不伤身体,不损活力。因为体重变化速度慢,身体的各个器官都能很好地适应,来得及调整,而不会带来应激。很多人可能听说过“定点”(set point)理论,即人体习惯于某个体重,就会自动维持这个体重而不愿改变。慢慢减肥不会让身体产生这种“逆反”。
好处二:慢慢减肥能保护皮肤。
随着年龄的增长,皮肤越来越禁不起折腾,一不小心就会长皱纹。一切极端措施都是非常损害皮肤健康的。千万不要以为皮肤是橡皮筋,可以撑起来又缩回去。快速减肥就算是让人瘦下去了,但皮肤不能那么快地收缩,年龄增大更会使皮肤弹性下降,对快速减肥更为敏感,减肥-反弹来回折腾几次,皮肤就会明显老化。每月瘦3斤的速度可以让皮肤自然地收缩,不会出皱纹。同时,因为营养充足,脸色也不会像快速减肥那样变得面有菜色或苍白憔悴。
好处三:慢慢减肥不会影响生活质量。
不会饿得前胸贴后背,也不会拒绝一切社交。可以偶尔和朋友外出聚餐,平日也能和家人一起正常吃饭。拒绝人际交往的情感代价很大,心理压力也很大。饥饿减肥会遇到家人的激烈反对,甚至男朋友也坚决反对,还可能被同事们视为另类,而慢消化减肥却不会。甚至,由于家人有机会一起吃健康清淡的饮食,全家人的饮食品质都能一起得到改善。
好处四:慢慢减肥可以让你在过程中养成好的习惯。
极端减肥的方法很少有人能坚持几年,更不要说是坚持一生了。因为是采取极端措施,就会让人认为这是一个特殊时期,容易产生特殊时期特殊对待的心态,过后还是会回到原来的轨道上。但是当一个减肥措施已经实行了六个月了,也就慢慢养成习惯了,这时候,你已经通过减肥养成了更健康的生活习惯,而且这种习惯让你感觉越来越良好,你很可能就会愿意继续保持下去。一旦养成了好的习惯,你就克服了肥胖的根本原因,这样才能长期地保持健康和美丽。
控制体重是一项终身事业,对自己的身体,绝对不能短期行为。只有养成良好饮食和运动习惯,才能一生一世保持苗条的身材和充沛的活力。否则呢......早晚会听到身体的抱怨,甚至付出沉重代价。
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本期嘉宾介绍
范志红
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事,中国酒店协会美食营养顾问,中国烹饪协会美食营养委员会mansion88 app 委员,中国营养膳食推广工程mansion88 app 顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲mansion88 app 。