冬季进补吃什么 荐人参吃法大全(2)

  浸酒饮服:

  取整枝人参10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。

  研末冲服:

  将人参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。

  值得提醒的是,在服用人参的同时,不要吃萝卜、绿豆、或饮茶,以免影响补力。如发生感冒发热等疾病,或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时,应暂停服用,也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

  推荐保健食谱:

  保健食谱

  八宝人参汤

  原料:

  人参1克、菠萝、苹果、鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量。

  做法:

  1.将人参放碗内,再加入水和冰糖上笼蒸4小时

  2.将莲子泡洗干净,放盆内,加水、冰糖上笼蒸烂取出

  3.将苹果、梨去皮切开去核。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下。桃瓣开去核、剥皮。蜜柑扒去核

  4.将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切成小片。锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内,再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用水淀粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在碗内即成。

人参 人参的功效与作用 人参的吃法 
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